Telefon

  0049 2361 - 65 62 62

E-Mail

  peter.smiarowski@gmx.de

Produkte · Imbiss · Wurst Spezialitäten

Gerichte

 

Hier finden Sie Bilder von unseren Topf- und Pfannengerichten.

 

Asia-Pfanne
Probieren Sie die Asia-Pfanne mit Hähnchenbrustfleisch und Gemüse auf Reis. Dieses leckere Gericht gibt es jeden Montag auf dem Speiseplan.

 

Bigos

Bigosch ist ein Sauerkraut Eintopf mit verschiedenen Fleisch- und Wurstsorten, wird in einem großen Topf mit weiteren variierenden Zutaten gekocht

 

Bratkartoffeln
Kross gebraten mit Speck und Zwiebeln.

 

Currywurst
Die Grill-Bratwurst wird im Ganzen gebraten, in Stücke geschnitten, und in einem Topf mit scharfer Currysoße heiß gehalten.

 

Dicke Rippe
Die Dicke Rippe wird in Backofen am Stück geschmort und dann in Scheiben geschnitten.

 

Eisbein

Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffelpüree ist ein Klassisches Gericht. Wird ab und zu am Freitag als wechselndes Gericht angeboten.

 

Filettopf
Filettopf in Pfefferrahmsoße mit Spätzle ist bei uns jeden Tag auf dem Speiseplan.

 

Fisch – Seelachs
Fischmenü wird am ersten Freitag im Monat als wechselndes Gericht angeboten.

 

Fisch-Schollenfilet
Fischmenü wird am ersten Freitag im Monat als wechselndes Gericht angeboten.

 

Römerbraten
Frisch aus dem Backofen, würzig und saftig

 

Frikadelle paniert
Knusprig in der Pfanne gebraten

 

Krustenbraten aus dem Backofen

 

Weißkohlgemüse
mit Tomatenstücke

 

Gemüse – Rosenkohl

 

Gemüsepfanne
mit Hähnchenfleisch

 

Grünkohleintopf mit Mettwurst

 

Ungarischer Gulasch

 

Imbiss

Frühstücksservice

Die frisch gebackenen Brötchen belegen wir nach Ihrer Wahl aus unserer Wursttheke.
Dazu gibt es heissen Kaffee oder Tee und Softdrinks sowie Tageszeitung.

Pfannenfrische Frikadellen, gibt es schon ab 08:00 Uhr 

Belegte Brötchen

Brötchen, laufend frisch aus dem Backofen  € 0,60

halbes Brötchen belegt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,60

ganzes Brötchen belegt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,90

Brötchen belegen wir nach Ihrer Wahl aus unserer Wursttheke.

 

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen.

Sie haben bei uns die Wahl zwischen vielen verschiedenen Tagesgerichten.
Alle Gerichte werden täglich frisch zubereitet und nach traditionellen

Hausrezepten gekocht.

 

Standardgerichte Montag bis Freitag

Bigosgericht aus Sauerkraut, Fleisch & Wurst, 100g € 1,50

Bratkartoffeln mit Bauchspeck und Zwiebeln, 100g € 1,50

Römerbraten aus dem Backofen grob & würzig, 100g € 1,70

Filettopf in Pfefferrahmsoße mit Spätzle, € 8,90

Frikadelle hausgemacht, € 2,30

Frikadelle im Brötchen mit Krautsalat und Tzatziki, € 3,70

PeterS-Burger, Frikadelle im Sesambrötchen,  € 4,30

heiße Bockwurst oder Krakauer, € 2,40

Currywurst in pikanter Currysoße, € 2,60

Nackenkotelett paniert und knusprig gebraten, € 5,30

Schnitzel paniert und knusprig gebraten, € 5,30

Montag 

Erbseneintopf mit Wursteinlage . . . . . . . . . . . . . .  € 4,70

Blumenkohlsuppe / Tagessuppe . . . . . . . . . . . . . .  € 4,60

Asiapfanne mit Hähnchenfleisch und Reis . . . . . .€ 6,90

Hähnchenschnitzel aus dem Backofen. . . .100g  € 1,90

Nackenbraten im Ofen gebacken . . . . . . . .100g  € 1,90

Pierogi – Maultaschen mit Füllung .. . .10 Stück  € 3,70

Dienstag

Graupensuppe mit Fleisch und Gemüse . . . . . . . . . . . . . . . € 4,60

Hähnchenschenkelfilet knusprig gebraten . . . . . . . 100g € 1,90

Spaghetti Bolognese, Nudel mit Hackfleisch in Tomatensoße . . . . . . . € 6,20

Grünkohl mit Bauchspeck & Kartoffelw(Okt. bis April) . . .  € 6,90

Heiße Grünkohlwurst geräuchert . . . . . . . . . . . . . .   Stück € 2,20

Kartoffelgratin mit Käse überbacken . . . . . . . . . . . . 100g € 1,50

Warmes Gemüse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .100g € 1,20

Mittwoch 

Hühnersuppe mit Wurzelgemüse und Nudeln . . . . . . . . . . € 4,60

Wirsinggemüse mit Bauchspeck & Kartoffelwürfel . . . . . € 4,90

Gulaschsuppe pikant mit Schweine- und Rindfleisch . . . € 5,90

Hackbraten mit Pilzen im Speckmantel . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,90

Paprikaschote gefüllt mit Hackfleisch dazu Reis und
Paprikasoße (Mai bis September)

Donnerstag

Bohneneintopf mit Bauchfleisch & Wurststücke  450ml € 4,90

Tagessuppe . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  450ml € 4,60

Grünkohl mit Bauchspeck & Kartoffelw(Okt. bis April) . . .  € 6,90

Heiße Grünkohlwurst geräuchert . . . . . . . . . . . . . .   Stück € 2,20

Möhreneintopf mit Fleischeinlage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€ 6,90

Königsberger Klopse in Kapernsoße & Püree. . . . . . . . . . € 6,90

Lebergulasch vom Schwein mit Püree . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,90

Krustenbraten frisch aus dem Backofen . . . . . . . . .100g € 1,90

Freitags wechselnder Mittagstisch z.B.

Erbsensuppe mit Bauchfleisch & Wursteinlage    450ml € 4,70

Tagessuppe der Saison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .450ml € 4,60

Ungarischer Gulasch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   € 6,90

Möhreneintopf mit Fleischeinlage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,90

Hähnchenroulade gefüllt mit Käse, Paprika, Salzgurke € 5,90

Kohlroulade mit Hackfleischfüllung in Tomatensoße . .€ 5,90

Schw. Roulade gefüllt mit Champignons . . . . . . . . . . . . . € 5,90

Pfefferpotthast, typisch westfälisches Gericht . . . . . . . € 6,90

Grützwurst in der Pfanne gebraten . . . . . . . . . . Portion € 3,50

Fischgericht - Seechechtfilet (jeden ersten Freitag im Monat)

Beilagen

Bratkartoffeln mit Bauchspeck und Zwiebeln  100g € 1,50

Kartoffelgratin sahnig, mit Käse überbacken 100g € 1,50

Salzkartoffeln mit gehackter Petersilie bestreut  100g € 1,30

Spätzle, Leckerbissen auch für Kinder   € 2,20

Reibekuchen fein gerieben mit frischen Zwiebeln  € 1,50

Kartoffelpüree cremig, luftig und locker Portion  € 2,50

Reis  Portion  € 2,20

Buchweizengrütze  Portion  € 2,20
Warmes Gemüse 100g € 1,20

Saucen 

Champignonscremesoße. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,00

Paprikasoße mit Silberzwiebeln, Paprika & Gewürzgurken € 1,00

Salate 

Gurkensalat mit Schmand – Dill Dressing  100g € 1,10

Kartoffel-Gemüse-Salat . . . . . . . . . . . . . . . . 100g € 1,10

Weißkohl mit frischer Paprika . . . . . . . . . . 100g € 1,10

Weißkohl mit Möhren in Dillsoße . . . . . . . 100g € 1.10

Rohkostsalat mit Sauerkraut & Möhren   100g € 1,10
Spitzkohl mit Möhren, Zwiebeln . . . . . . .  100g € 1,10

 

Getränke warm 

Cafe Crema . . . . . .  . . . .  € 1,50

Cafe au Lait-Milchcafe   € 1,50

Cappuccino . . . . . . . . . .  € 1,50

heiße Schokolade . . . .  € 1,50

Latte Macchiato . . . . .   € 1,50

Tasse Tee . . . . . . . . . . .   € 1,00

Getränke gekühlt 

Kakaotrunk  500ml Flasche  € 1,70

Coca-Cola, Cola-Light, Fanta, Lift, Mezzo-Mix, Sprite 0,5l  *€ 1,90

Oranzada (Limonade)  0,4l  *€ 1,25

Mineralwasser (Externsteiner Quelle)  1,0 l  *€ 1,80
*zzgl. Pfand

Suppen

 

Hier finden Sie Bilder von unseren Suppen und Eintöpfen.

 

Erbsensuppe

 

Graupensuppe

 

Gulaschsuppe

 

Gyrossuppe

 

Hühnersuppe

 

Gurkensuppe

 

Steinpilzsuppe mit Kartoffeln

 

Pilzsuppe

 

rote Beetensuppe

 

Sauerampfersuppe - Zupa szczawiowa

 

Sauerkrautsuppe

 

Saure Mehlsuppe mit Kartoffeln und Wurst - Zur Slaski

 

Soljanka

 

Sommersuppe - Weisskohl Gemüsegericht mit Bockwurst in Scheiben

 

Tomatensuppe mit gehackten Tomaten und Reis

 

Zwiebelsuppe

 

Wirsinggemüse mit Bratwurst