Milchprodukte
Königskäse nach holländischer Art
Ser Ksiazecy, wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Jest to żółty ser, który posiada duże otwory. Ser zawiera 45% tłuszczu.
Weichkäse halbfett – Twaróg póltlusty
Twaróg, zwany również popularnie białym serem półtłustym (do 4% tłuszczu ). Twaróg jest bogatym źródłem naturalnego, dobrze przyswajalnego białka i aminokwasów, elementem wielu zdrowych diet, a jeżeli chodzi o zastosowania kulinarne – jednym z najbardziej uniwersalnych produktów. Można go przyprawić na pikantnie, słono lub słodko, a także zastosować jako nadzienie bądź też składnik ciasta, zwłaszcza na pierogi lub kluski. Wiele osób ceni sobie również twaróg jako podstawę smacznych past.
Weichkäse fett – Twaróg tlusty
Weichkäse-Twaróg tlusty zawiera 8% tluszczu. Jedną z najważniejszych cech twarogu jest jego wszechstronność, pozwalająca na zastosowanie go jako dodatku do niemal każdego posiłku; dodatkowy atut stanowią łatwo przyswajalne białko, pozwalające spożywać twaróg w ramach zdrowego odżywiania.
Butter – Mazurski smak
Znakomite, naturalne masło, produkowane ze świeżej śmietany, zawiera liczne witaminy i dostarcza energii do codziennego funkcjonowania.
Buttermilch – Maslanka
Traditionelles polnische Milchgetränk ist Buttermilch – reich an Eiweiß, Mineralien und positiv auf das Nervensystem von Lecithin. Buttermilch löscht den Durst und erfrischt, vor allem an heißen Sommertagen. Aber nicht nur! Buttermilch hat den Vorteil, dass es die Verdauung reguliert.